大學生食用冬蟲夏草的方法有多種。以下是一些常見的食用方法：

沖服：將冬蟲夏草用溫開水沖服。可以在飯前或飯后服用。這是一種簡單且安全的食用方式2。

泡水：將1克冬蟲夏草洗凈后放入杯中，再倒入適量的開水，蓋上杯蓋，待水溫適宜后飲用3。

煮水：將冬蟲夏草放入開水中煮沸，時間要短，一次煮6~10分鐘，水開后要馬上飲用6。

需要注意的是，冬蟲夏草的食用量應適量，不宜過量。此外，如果有特殊的健康情況或對冬蟲夏草過敏的人，應在食用前咨詢醫(yī)生的建議。